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Chicorée scarole Grosse bouclée

Chicorée scarole Grosse bouclée

Chicorée scarole Grosse bouclée : une scarole généreuse pour récoltes de saison

La scarole Grosse bouclée au potager

Cette variété de Cichorum endivia latifolium grosse bouclée forme une rosette d’environ 30 cm, aux feuilles larges et ondulées. Elle apprécie un lieu ensoleillé, un climat tempéré et une terre de jardin neutre, légère et drainante.

Dans la famille des graines de fruits et légumes, elle convient au jardinier qui souhaite une salade ferme pour l’été et l’automne. La chicorée se cultive en pleine terre, en carré potager ou en grand bac profond.

Semer la scarole : période, profondeur et levée

Semez de janvier à mars sous abri lumineux, puis d’avril à mai en pleine terre réchauffée. Placez les graines à 0,5 à 1 cm de profondeur, dans un sol finement préparé.

La levée intervient souvent en 7 à 14 jours à 15-20 °C, si le substrat reste humide sans excès. La culture est accessible aux débutants, avec un suivi régulier de l’arrosage.

  • Tracez des sillons peu profonds et tassez légèrement après semis pour assurer le contact graine-terre.
  • Éclaircissez à 25-30 cm dès 4 à 5 feuilles, afin de laisser former une pomme large.
  • Planter la scarole en pleine terre

    Repiquez les jeunes plants lorsqu’ils portent 5 à 6 feuilles, en gardant le collet au niveau du sol. Espacez les rangs de 30 à 40 cm pour faciliter l’entretien et l’aération.

    Un arrosage modéré mais suivi limite le stress hydrique. Évitez les semis trop denses, les sols détrempés et les à-coups de sécheresse, qui favorisent la montée à graines.

  • Arrosez au pied le matin, surtout en été, sans mouiller le cœur des feuilles.
  • Paillez finement après reprise pour garder le sol frais entre deux arrosages.
  • Récolter la scarole de juillet à novembre

    La récolte s’échelonne de juillet à novembre selon la date de semis, environ 10 à 12 semaines après la mise en culture. Coupez les pommes au fur et à mesure des besoins.

    Pour des feuilles plus tendres, blanchissez 7 à 10 jours avec une cloche opaque ou des liens souples, par temps sec. Associez-la aux radis, carottes ou haricots nains pour rythmer le potager et progresser saison après saison.

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    À partir de $1.02

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    Chicorée scarole Grosse bouclée : une scarole généreuse pour récoltes de saison

    La scarole Grosse bouclée au potager

    Cette variété de Cichorum endivia latifolium grosse bouclée forme une rosette d’environ 30 cm, aux feuilles larges et ondulées. Elle apprécie un lieu ensoleillé, un climat tempéré et une terre de jardin neutre, légère et drainante.

    Dans la famille des graines de fruits et légumes, elle convient au jardinier qui souhaite une salade ferme pour l’été et l’automne. La chicorée se cultive en pleine terre, en carré potager ou en grand bac profond.

    Semer la scarole : période, profondeur et levée

    Semez de janvier à mars sous abri lumineux, puis d’avril à mai en pleine terre réchauffée. Placez les graines à 0,5 à 1 cm de profondeur, dans un sol finement préparé.

    La levée intervient souvent en 7 à 14 jours à 15-20 °C, si le substrat reste humide sans excès. La culture est accessible aux débutants, avec un suivi régulier de l’arrosage.

  • Tracez des sillons peu profonds et tassez légèrement après semis pour assurer le contact graine-terre.
  • Éclaircissez à 25-30 cm dès 4 à 5 feuilles, afin de laisser former une pomme large.
  • Planter la scarole en pleine terre

    Repiquez les jeunes plants lorsqu’ils portent 5 à 6 feuilles, en gardant le collet au niveau du sol. Espacez les rangs de 30 à 40 cm pour faciliter l’entretien et l’aération.

    Un arrosage modéré mais suivi limite le stress hydrique. Évitez les semis trop denses, les sols détrempés et les à-coups de sécheresse, qui favorisent la montée à graines.

  • Arrosez au pied le matin, surtout en été, sans mouiller le cœur des feuilles.
  • Paillez finement après reprise pour garder le sol frais entre deux arrosages.
  • Récolter la scarole de juillet à novembre

    La récolte s’échelonne de juillet à novembre selon la date de semis, environ 10 à 12 semaines après la mise en culture. Coupez les pommes au fur et à mesure des besoins.

    Pour des feuilles plus tendres, blanchissez 7 à 10 jours avec une cloche opaque ou des liens souples, par temps sec. Associez-la aux radis, carottes ou haricots nains pour rythmer le potager et progresser saison après saison.